Œnotourisme

Présentation

Des vins agréables qui témoignent de la passion d’un homme pour ses vignes et leurs fruits. On associe souvent les mots “vigneron” et “passion”. Avec Maurice Silvestri, cette union n’a rien de galvaudé. A la tête de 43 hectares de vignes, celui-ci vit en effet un rêve éveillé pour lequel il a un jour renoncé à une carrière toute tracée au sein de l’Arsenal toulonnais.

Les plus du domaine

Au Chai, un grand caveau pouvant accueillir une trentaine de personnes a été ouvert en juin 2014. Vous pourrez, sur rendez-vous, visiter la cave. Produits du terroir (confitures, sel, vinaigres, terrines, chocolats, miel...), coffrets cadeaux (en bois, cuir, carton fantaisie ...) et articles de sommellerie (aérateur, rafraichisseur, tire bouchons, stop goutte...) vous sont proposés.

Original et insolite

Découvrez le domaine d'une manière insolite avec une visite de cave, visite du vignoble en gyropode et dégustation de nos vins. Cette immersion œnologique ludique vous fera découvrir le domaine d'une manière différente. Vous y apprendrez l’histoire et la philosophie de notre Domaine familial, mais également le processus de vinification de nos vins. Ensuite, nous partirons pour une Balade au cœur du vignoble en gyropode tout terrain. L’occasion d’en savoir plus sur nos différents cépages, mais aussi d’admirer nos points de vue sur les villages du Castellet et de la Cadière d’Azur. Enfin, l’activité se conclura par la dégustation de nos vins.

Localisation