Domaine les Trois Terres
Cabasse

AOP Côtes de Provence | IGP du Var

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Biodynamique / Agriculture Raisonnée
Activités Dégustation / Manifestation & Evénement / Visite du domaine/de la cave

Présentation

Des vins de caractère issus de la conjonction de trois terroirs.  « La valeur n’attend pas le nombre des années », disent les sages.  Le domaine des Trois Terres, à Cabasse, vient une nouvelle fois le confirmer. En un lustre à peine, Luc Nivière a réussi à se faire un nom dans la grande famille des vins de Provence.

Les plus du domaine

Luc Nivière garanti ses blancs et rosés sans goût de bouchon. Et pour cause : il utilise des bouchons synthétiques qui, contrairement au liège, n’entraînent aucune altération du vin.

Original et insolite

Quand, en 2006, il s’est agi de donner un nom au domaine qu’il venait de créer, Luc n’a pas cherché son inspiration très loin. Non, il lui a suffi de regarder à ces pieds pour la trouver. Ce serait “Les Trois Terres”. Son terroir est en effet bigarré. Il est brun profond quand il est fait d’argile. Il est blond quand le sol s’avoue sablonneux. Il est ocre, enfin, quand les pierres se mêlent nombreuses à la terre.

Localisation