Domaine des Terres Blanches
Saint-Rémy-de-Provence

AOP Baux de Provence | AOP Coteaux d'Aix-en-Provence | IGP des Alpilles

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Biologique
Activités Dégustation / Parcours pédestre/visite des jardins / Vente de produits du terroir / Visite du domaine/de la cave

Présentation

Créé en 1968, le Domaine des Terres Blanches s'étend sur 60 ha situés sur la commune de Saint Rémy de Provence, sur le versant nord des Alpilles au sein du Parc Régional Naturel . Le vignoble de 33 hectares, entouré de garrigues et de bois, est cultivé en Agriculture Biologique depuis sa création en 1970.

Les plus du domaine

Le vignoble s'étend tout autour du caveau, ce qui permet de découvrir la collection des cépages lors de la visite.

Original et insolite

Une collection de 12 cépages sont la signature du Domaine : - 6 blancs : Vermentino, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Ugni blanc et Sauvignon blanc, - 6 rouges : Grenache noir, Syrah, qui s’expriment particulièrement bien dans ce terroir, mais aussi Cinsault, Counoise, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon. Une fois assemblés ils vont exprimer avec une grande élégance ce singulier terroir des Alpilles, une combinaison unique de minéralité, richesse aromatique et profondeur.

Localisation