Œnotourisme

Présentation

Un pari audacieux, usant mais gagnant : celui de l’indépendance. Roger Tourrel a forgé son expérience chez les autres avant d’en faire profiter son propre vignoble, un patchwork de près de 30 hectares, étalés sur une dizaine de kilomètres et répartis sur neuf parcelles.

Les plus du domaine

Roger Tourel a vinifié pendant 14 ans les vins des autres et Bernadette, sa femme est œnologue de métier. Alors, forcément, ils avaient les bonnes cartes pour réussir. »

Original et insolite

Un vignoble morcelé : 9 parcelles, pas moins ! Certaines sont classées en Côte de Provence, d’autres en Coteaux Varois en Provence. Il faut dire que les plus éloignées accusent 11 kilomètres de distance. Assez pour marquer des différences. « Certaines terres profitent de l’influence maritime. Les autres, qui en sont privées, bénéficient de l’amplitude thermique typique du cœur du Var. Le résultat se sent : le matin, d’un point à l’autre du vignoble, on perd facilement 3 à 4°.

Localisation