Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Biologique
Activités Dégustation payante / Visite du domaine/de la cave uniquement sur rendez-vous
Services Espace enfants

Présentation

Un domaine au cœur des terres ensoleillées de l’arrière-pays aixois. Dans des sols gorgés du soleil fort et généreux, des vignes qui puisent pleinement leurs goûts d’un terroir riche d’histoire. Un privilège d’initié, pour quelques temps encore, la notoriété de ce domaine de passionnés ne cessant de grandir.

Les plus du domaine

« Ici, nous travaillons en gravité. Car, pour moi, le raisin ne se pompe pas ! dit avec force Pierre-François. De la même manière, nos cuves sont en béton brut. C’est peut-être plus long à nettoyer, mais leur porosité assure un meilleur échange d’air ».

Original et insolite

« Le Bébé des Béates » est « la p’tite dernière de la propriété » ! Clin d’œil aux religieuses autrefois occupantes du lieu, cette cuvée est destinée à faire merveille en toute occasion entre copains. Une cuvée à l’image de l’ambiance festive qui règne au Domaine lors des vendanges, faites à l’ancienne et agrémentées de repas vigneron et fêtes musicales !

Localisation