Œnotourisme

Présentation

Entre Lorgues et Flayosc, le Château de Berne datant du 18e siècle est un lieu prestigieux, un refuge propice à la détente et au bien-être dont le concept s’articule autour de 2 thèmes : la Provence et le Vin. Il s’inscrit parfaitement dans la nouvelle ère de l’œnotourisme. Situé au cœur du domaine viticole de 1000 hectares, l’hôtel***** Relais & Châteaux et Spa est un véritable havre de paix. Chacun est certain de vivre ici des expériences uniques autour du vin, de la gastronomie, du bien-être, de la nature et du sport.

Les plus du domaine

La gastronomie se conjugue au pluriel au Château de Berne. Le chef Louis Rameau et son équipe vous proposent des expériences inédites et ludiques au fil des saisons. Découvrez une cuisine haute en saveurs dans le cadre raffiné du restaurant étoilé « Le Jardin de Berne », avec comme seule devise "du potager à l'assiette". Le Chef s'inspire des 3 potagers du domaine pour nourrir sa créativité, sans oublier sa sélection de producteurs locaux pour ses ingrédients et son art de la table. Découvrez également une cuisine méditerranéenne décomplexée à "La terrasse de Berne", une cuisine conviviale et authentique au « Bistrot » récompensé par le Bib Gourmand Michelin et les « Tables du Chef » qui vous emmèneront dans les coulisses du restaurant gastronomique dans un esprit convivial.

Original et insolite

Venez découvrir la présentation de bouteilles de vin du 3 litres au 18 litres, l’espace éducatif autour du vin en Provence, le terroir du domaine. 1000 ha de nature préservée, le théâtre de verdure et son plan d’eau avec carpes Koï et autres poissons, la cascade romantique. La Boutique vous accueille 7/7 pour des idées cadeaux autour de la petite décoration et l’art de la table, un monde de senteurs et de parfums, une collection de thés et d’infusions, des vinaigres balsamiques jusqu’à 30 ans d’âge, …

Localisation