La Ferme des Lices

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture	Agriculture Biodynamique / Agriculture Biologique
Activités	Dégustation payante / Manifestation & Evénement / Vente de produits du terroir
Services	Accessible aux personnes en situation de handicap / Labellisé Vignobles & Découvertes

Présentation

Tout près des plages tropéziennes, un domaine charmant et des vins élégants.Sauvé de l’urbanisation par une poignée d’amoureux du vin et de la Nature, la Ferme des Lices est l’ultime domaine vinicole privé de la commune de Saint-Tropez.

Les plus du domaine

La Ferme des Lices abrite plusieurs centaines d’oliviers, d’une dizaine de variétés différentes. Ils produisent une huile très douce, à l’amertume équilibrée. Ses notes cacaotées et son nez d’artichauts font merveille, entre autres, sur une salade de fruits de mer.

Original et insolite

Autrefois, les vignes de la Ferme des Lices (qui emprunte son nom, on l’aura deviné, à la célèbre place tropézienne) appartenaient à un unique propriétaire. Il portait un patronyme ô combien destiné : Angelvin.