Œnotourisme

Présentation

Il emprunte, avec succès, tous les codes d’un lieu « hype » où se pressent les amateurs de vins naturels, bio et en biodynamie de qualité. Mais c’est avant tout son caractère authentique et durable, cher à son propriétaire, Stephen Roberts, qui différencie Fondugues-Pradugues, un nom peu commun mais qu’on n’oublie pas…

Les plus du domaine

Fondugues-Pradugues se plie littéralement à toutes vos envies. Des tapas sur le pouce ? D’avril à octobre, direction l’Éphémère, son food truck. Une dégustation accompagnée d’une planche à partager ? C’est au chai, un impressionnant bâtiment en bois, qu’il faut entrer. Surtout que les soirs d’été, sa terrasse vous donne envie de vous attabler pour découvrir de subtils accords mets et vins (sur réservation).

Original et insolite

Au milieu de ses 12 hectares de vignes et au pied du pin parasol qui lui a inspiré le logo, le domaine vous réserve un pique-nique hors du commun. Spécialement pour vous le chef, Valentine Costuna, élabore un repas haut en couleurs, sublimé par le vin maison de votre choix. Inoubliable, là encore.

Localisation