Domaine des Baguiers
Le Castellet

AOP Bandol

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Raisonnée
Activités Dégustation / Visite du domaine/de la cave uniquement sur rendez-vous
Services Bienvenue à la ferme

Présentation

Un domaine familial digne de la réputation d’excellence de l’AOP Bandol. A l’entrée du Plan du Castellet, petit village tranquille, voisin de La Cadière d’Azur, le caveau du Domaine des Baguiers joue les modestes, cultive sa fibre paysanne. Mais qu’on ne s’y trompe pas : l’escale est belle pour qui aime plus que le Bandol : le bon Bandol !

Les plus du domaine

En plus des vins de la maison, le caveau propose de nombreux produits du terroir : jus de raisin, crème de marrons, confitures, terrines, tapenades et autres anchoïades.

Original et insolite

Dans les années 90, le vignoble provençal connaît des temps difficiles. A Bandol comme ailleurs, les prix s’écroulent. Plutôt que de brader leurs vins, les Jourdan décident de les garder, en attendant des jours meilleurs. Et quand ceux-là arrivent, la clientèle marque un vif intérêt pour ces anciens millésimes. Du coup, la pratique a perduré et l’on trouve encore au caveau des rouges 98 et 2001 vieillis à souhait.

Localisation