Château de la Gaude
Aix-en-Provence

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence | IGP Méditérranée

Œnotourisme

Type(s) d'agriculture Agriculture Biologique
Activités Dégustation payante / Manifestation & Evénement / Musée/activités culturelles / Visite du domaine/de la cave
Services Accessible aux personnes en situation de handicap / Hôtel / Labellisé Vignobles & Découvertes / Location de salle / Panier pique-nique / Restauration sur place

Présentation

Ceci est une pépite, rare et précieuse. Cette propriété viticole est si magnifique qu’elle en est unique. Le Château de la Gaude s’inscrit dans une expérience empreinte de luxe qui inclut l’art, la gastronomie et l’art de vivre provençal, fortement inspiré de la Sainte Victoire toute proche. Très qualitatifs, ses vins s’adressent néanmoins au plus grand nombre d’amateurs.

Les plus du domaine

Ses treize hectares de vigne entourent un ensemble fait d’un restaurant gastronomique « Le Art », d’une brasserie chic « La Source », d’un restaurant japonais, d’un hôtel 5*, d’un spa, d’une piscine mais aussi de jardins à la française classés, d’une chapelle, d’une authentique bastide du 17e siècle, d’un parc arboré de 6,5 hectares… Au Château de la Gaude, chacun puise où il veut son envie d’évasion.

Original et insolite

Prestigieux écrin pour ses vins qui, chacun à leur manière, expriment un terroir d’une grande richesse, le caveau vaut à lui seul le détour. Habillé d’inox poli miroir, comme tous les bâtiments ici, il se fait cave à vins, avec quelque 900 références, et bar de dégustation pour les nectars du domaine exclusivement.

Localisation