Œnotourisme

Présentation

Comme il l’a brillamment fait pour les neuf autres vignobles où il s’est précédemment investi, Tom Bove a repris ce domaine pour lui redonner tout son éclat. Depuis 2016, il restructure le Château Bellini en profondeur et le modèle pour en faire un domaine haut de gamme, et cultiver des vins qui le soient tout autant.

Les plus du domaine

En plus d’être un vignoble entièrement restructuré pour donner le meilleur de lui-même, Château Bellini se prépare à devenir un lieu de réception d’exception. Si la réflexion autour de ce projet d’établissement est en cours, une chose est sûre : plus qu’un simple domaine, il offrira une véritable expérience à vivre.

Original et insolite

Bellini n’est pas un nom qui a été choisi au hasard. 2016, l’année de la renaissance du domaine, marquait le 500e anniversaire de la mort de Giovanni Bellini, le célébrissime peintre vénitien. Entre l’art de faire du bon vin et l’art de recevoir, ce nom sied à merveille au domaine de Tom Bove. Il y multiplie les occasions d’échanger autour de ses vins, dans son magnifique caveau, avec accès direct à la cave, et dans les vignes pour de vrais moments de partage.

Localisation